シェフ中村のおいしく食べる茶会～Re:桜のブッセ編～（下里見公民館）
公開日：2025年03月01日 最終更新日：2025年03月01日
シェフはお菓子作りにも情熱を注いでいます（笑）
焼き上げたビスキュイ生地でクリームやジャムをはさんだお菓子ブッセ。入手しやすい材料で作るチーズクリームのブッセとそれを応用した桜のブッセを作ります。
【講師】
中村 晋一（下里見公民館長）
【内容】
2種類のブッセ（チーズクリーム・桜）を6個ずつ計12個作り、試食（コーヒー付）して楽しいひと時を過ごします。
※残りは持ち帰り
【持ち物】
①料理のできる服装（エプロン、三角巾、手拭き用タオル、マスク）
②持ち帰り用の容器（1個のブッセは直径6㎝、高さ4.5㎝程度）
③飲み物（水分補給用）
【お願い】
・状況により内容の変更または中止となることがあります。
| 講座名 | シェフ中村のおいしく食べる茶会～Re:桜のブッセ編～（下里見公民館） |
|---|---|
| 開催日 | 2025年03月28日（金） |
| 開催時間 | 午後1時30分～4時 ※調理の進み具合により終了時間が延びることがあります。 |
| 主催 | 高崎市下里見公民館 |
| 開催場所 | 下里見公民館 実習室 |
| 郵便番号 | 370-3343 |
| 住所 | 群馬県高崎市下里見町427番地1 |
| 地図・案内図 |
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| 駐車場の有無 | 有り（51台） |
| 問い合わせ先 | 高崎市下里見公民館 電話：027‐374-1615 |
| 外部リンク | https://www.city.takasaki.gunma.jp/docs/2013122600575/ |
費用
| 費用 | 負担有り（800円（材料費） ※教室当日に集金。お釣りが出ないようにご協力ください。） |
|---|
対象
| 対象年齢 | 指定なし |
|---|---|
| 対象となる方 | 市内在住・在勤の方 |
申し込み／定員
| 事前申し込み | 必要 |
|---|---|
| 申し込み方法 | 電話にて問い合わせ、その他 （3月17日（月）午前9時から下里見公民館窓口へ。電話受付も行いますが、来館者を優先させていただきます。 ） |
| 定員 | 有り（10人 先着順） |
