高崎市生涯学習情報サイト まなびネットたかさき統括事務局生涯学習推進員夏休みピザづくり教室(西小学校区)

夏休みピザづくり教室(西小学校区)

公開日:2023年08月21日 最終更新日:2023年09月15日


IMG_0013 日時:令和5年8月21日(月)午前9時
会場:西公民館
共催:西小学校区生涯学習推進員
   西公民館

 



 西公民館にて「夏休みピザづくり教室」が開催されました。講師を務めたのは、「無添加パンまな」の吉澤泰宏さんです。
 最初に生地作りを体験しました。ピザ生地は発酵させる工程があるので、みんなでつくった生地は冷蔵庫で休ませ、当日のピザには、先生が事前に作ってくださった生地を使いました。
 生地を手で丸く伸ばし、好きな具材をトッピングして、思い思いのピザを作成しました。
 一人二枚作成したのですが、「おいしそうな方は食べないで持って帰って見せる!」という声や「もったいなくて食べられない!」といった声があり、大満足の講座となりました。

生地を作る吉澤さん 好きな具材でトッピング 焼きたてのピザ

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