夏休みピザづくり教室（西小学校区）

日時：令和５年8月２１日（月）午前９時
会場：西公民館
共催：西小学校区生涯学習推進員
　　　西公民館

　西公民館にて「夏休みピザづくり教室」が開催されました。講師を務めたのは、「無添加パンまな」の吉澤泰宏さんです。
　最初に生地作りを体験しました。ピザ生地は発酵させる工程があるので、みんなでつくった生地は冷蔵庫で休ませ、当日のピザには、先生が事前に作ってくださった生地を使いました。
　生地を手で丸く伸ばし、好きな具材をトッピングして、思い思いのピザを作成しました。
　一人二枚作成したのですが、「おいしそうな方は食べないで持って帰って見せる！」という声や「もったいなくて食べられない！」といった声があり、大満足の講座となりました。